EP-205 | SELF-CARE NUTRITION SERIES: 01. চিয়া বেরি দই: আত্ম-যত্নের সহজ পথ 🫐🥣
Chia Berry Yogurt: The Simple Path to Everyday Self-Care | Bengali Wellness Podcast🎯
step-by-step guide for making your Chia Berry Yogurt Snack :
Ingredients (Serves 1)
- ½ cup Greek yogurt
- 1 tablespoon chia seeds
- A handful of berries (strawberries, blueberries, or mix)
- 1 teaspoon honey or stevia (optional for sweetness)
Step-by-Step Instructions Step 1: Gather everything
- Take all ingredients and a clean bowl or mason jar.
Step 2: Add yogurt
- Put ½ cup of Greek yogurt into the bowl or mason jar.
Step 3: Add chia seeds
- Sprinkle 1 tablespoon of chia seeds over the yogurt. Chia seeds help keep you full for longer.
Step 4: Add berries
- Wash the berries thoroughly.
- Add a handful of berries to the yogurt and chia seeds.
Step 5: Sweeten it
- Add 1 teaspoon of honey or stevia if you like a little sweetness.
Step 6: Mix well
- Use a spoon to mix everything thoroughly so the chia seeds are evenly distributed.
Step 7: Let it rest
- Cover the bowl or jar.
- Let it sit for 20 minutes. This allows chia seeds to absorb some moisture and thicken the yogurt slightly.
Step 8: Enjoy!
- Your snack is ready to eat.
- Eat it as a mid-morning or evening snack to curb cravings and stay full longer.
💡 Tip for busy people:
- You can prepare it the night before and keep it in the fridge. By morning, it becomes a thicker, pudding-like snack that’s ready to enjoy.
📖 Scientific Breakdown (English + Bengali)
1️⃣ Chia Seeds – চিয়া বীজ
👉 Tiny but powerful; rich in omega‑3, fiber, and antioxidants. Helps digestion and heart health.
🌿 বাংলায়: ছোট হলেও পুষ্টিতে ভরপুর—ওমেগা‑৩, আঁশ ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। হজমে সহায়তা করে ও হৃদপিণ্ডকে সুরক্ষা দেয়।
2️⃣ Berries – বেরি ফল
👉 Loaded with polyphenols and vitamin C; improves skin, brain, and immune health.
🍇 বাংলায়: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ভিটামিন C সমৃদ্ধ, যা ত্বক, মানসিক ফোকাস ও রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
3️⃣ Yogurt – দই
👉 Rich in probiotics; supports gut microbiome and protein intake.
🥛 বাংলায়: দইয়ের প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া অন্ত্রের স্বাস্থ্য ভালো রাখে ও শরীরে প্রোটিন সরবরাহ করে।4️⃣ Combined Power – চিয়া‑বেরি‑দই মিশ্রণ
👉 Together, they balance energy, enhance mood, and nourish skin from within.
✨ বাংলায়: এই তিন উপাদান একসাথে শক্তি, মানসিক প্রশান্তি ও ত্বকের উজ্জ্বলতা বজায় রাখে।
Chia seeds are an excellent source of omega‑3 fatty acids and fiber. They help improve digestion and support heart health, making them especially useful for those seeking a balanced diet. বাংলায়: চিয়া বীজ হজম ও হার্টের জন্য উপকারী।
Berries are full of antioxidants and rich in vitamin C. These nutrients work together to enhance skin health and boost brain function. বাংলায়: বেরি ত্বক ও মস্তিষ্কের উন্নতি সাধন করে।
Yogurt contains both probiotics and protein, which play a vital role in strengthening the gut and building healthy muscles. বাংলায়: দই অন্ত্র ও পেশি শক্তিশালী করে।
🥗 How to Enjoy This Daily
🍓 Mix 2 tbsp chia in ½ cup water for 15 min
🥣 Add 1 cup yogurt and ½ cup mixed berries
🍯 Top with honey or nuts if desired
🌿 বাংলায়: ২ চামচ চিয়া ভিজিয়ে দই ও বেরির সঙ্গে মিশিয়ে নিন। ইচ্ছে হলে মধু বা বাদাম দিন — তৈরি আত্ম‑যত্নের সেরা ব্রেকফাস্ট!
🧠 Benefits at a Glance
✔ Improves gut and skin health 🌸
✔ Keeps you full, supports weight balance ⚖️
✔ Enhances focus and morning energy 🌞
✔ Builds a calm, flexible self‑care routine 🧘♀️
🙌 Call-to-Action
“আত্ম‑যত্ন শুরু হোক সকালেই! 🥣
প্রতিদিনের দইয়ে চিয়া‑বেরির ছোঁয়াতেই পেয়ে যান পুষ্টি ও প্রশান্তির সুর।” 💜🌿
👉 Follow our Bengali Wellness Podcast for...
