
Zodra de eerste lentezon zich laat zien, popt-ie overal op, de koning van de groente: asperges. Ook wel liefkozend ´het witte goud´ genoemd. En terecht! Asperges zijn niet alleen een feest op je bord, maar ook een bron van bijzondere verhalen, oude tradities en... verrassende records. Luister mee en kom alles te weten over asperges.