Dans cet épisode, j'ai testé pour vous le tout nouveau rayon fromage de la maison Bordevielle, à Vieux Boucau . Joanny nous raconte sa passion pour le fromage, et ce qui l'a décidé à se former et à propose un rayon fromage dans le magasin familial Avec lui, nous découvrons aussi les produits de la boutique, et comment s'opèrent les choix auprès de producteurs locaux et régionaux. Une interview gourmande qui met l'eau à la bouche...