
Quem nunca sonhou (ou conhece alguém que sonha) em viver no campo? Uma vida simples, sustentável e abundante tem feito sentido para uma parcela cada vez maior da população. A nossa convidada deste episódio vive tudo isso na teoria e na prática. Conversamos com Adriana Galbiati, engenheira ambiental, mestre em Tecnologias Ambientais e professora de Permacultura, que atualmente está fazendo a transição para o campo. Ela nos conta sobre os caminhos que trilhou até chegar à comunidade rural na Serra da Mantiqueira, em Minas Gerais, onde vive hoje com diversas pessoas.