So einfach & so lecker wie möglich. Und: VEGAN!
Willkommen bei It's Your Treat - willkommen in der Kochwerkstatt. Sucht euch ein Rezept aus - besorgt euch die Zutaten (sie stehen in den Shownotes) und dann: Play drücken und wir kochen gemeinsam und in Echtzeit!
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Dieses Gericht ist angelehnt an geschmortem Schweinebauch. Wir schmoren jedoch Tofu und das nicht stundenlang, sondern nur wenige Minuten. Kombiniert mit unserer Blitz-Reis-Zubereitung und dem gedämpftem Brokkoli haben wir im Nu ein Festtagsessen, mit dem wir uns mühelos auch an Wochentagen verwöhnen können. Herzhaft, wohltuend - ein klassischer Treat!
Die Zutaten findet ihr zum Ausdrucken auch auf meiner Website:
http://www.itsyourtreat.com/geschmorter-tofu-mit-sternanis/
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