Följ med på en sensorisk resa - från aperitivo till dolce - i sommarens tecken. Vi föreslår gott italienskt bubbel, rött, vitt och dessertvin till den ljusa och varma årstidens alla rätter. Det blir en del fokus på jordgubbar och friterat och manliga grillnormer. Dessutom så avslöjar vad vi egentligen känner för moscato d’Asti och grappa och reder ut vad det innebär att ha en ”panzanella-personlighet”.
All content for Italienpodden is the property of En podcast om vin, mat och människor. and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Följ med på en sensorisk resa - från aperitivo till dolce - i sommarens tecken. Vi föreslår gott italienskt bubbel, rött, vitt och dessertvin till den ljusa och varma årstidens alla rätter. Det blir en del fokus på jordgubbar och friterat och manliga grillnormer. Dessutom så avslöjar vad vi egentligen känner för moscato d’Asti och grappa och reder ut vad det innebär att ha en ”panzanella-personlighet”.
Italienpodden - Avsnitt 24 - Lyx för fattiga finsmakare
Italienpodden
33 minutes 19 seconds
9 months ago
Italienpodden - Avsnitt 24 - Lyx för fattiga finsmakare
Så maxar du vinbudgeten när champagnebegäret krockar med elräkningen och suget efter Barolo svämmar över – men bensintanken är tom. Vi guidar dig till fyndvinerna som lyxar till livet under årets tråkigaste månader.
Höjdpunkten? När Sara Emilia drar fram en vällagrad Brunello från vinkällaren och serverar den till korv med bröd (och kallar det ”en superkombo”). Sarah kontrar med sitt bästa budgetknep för att känna sig rik (på bekostnad av sina vänner). Dessutom får du ett alternativ till gåslever som känns både rimligt och rätt. och serverar den till korv med bröd (och kallar det ”en superkombo”). Sarah kontrar med sitt bästa budgetknep för att känna sig rik (på bekostnad av sina vänner). Dessutom får du ett alternativ till gåslever som känns både rimligt och rätt.
Italienpodden
Följ med på en sensorisk resa - från aperitivo till dolce - i sommarens tecken. Vi föreslår gott italienskt bubbel, rött, vitt och dessertvin till den ljusa och varma årstidens alla rätter. Det blir en del fokus på jordgubbar och friterat och manliga grillnormer. Dessutom så avslöjar vad vi egentligen känner för moscato d’Asti och grappa och reder ut vad det innebär att ha en ”panzanella-personlighet”.
