
Kafein adalah stimulan alami yang dapat ditemukan dalam kopi, teh, cokelat, dan minuman berenergi. Manfaat dari mengkonsumsi kafein yaitu dapat meningkatkan konsentrasi dan fokus, meningkatkan energi dan performa fisik, meningkatkan mood, dan lain sebagainya. Menurut Prof. Dr. Ir. Hardinsyah, M.S. (Guru Besar Ilmu Gizi, Fakultas Ekologi Manusia dan Ketua MWA IPB University) batas untuk mengomsumsi kafein per hari yaitu 300 - 400 mg. Beliu juga menjelskan jika dampak dari kafein yaitu dapat menurunkan penyepan zat besi. Efek dari konsumsi kafein seperti sulit tidur, zat adiktif, tekanan darah meningkat.