Dans cet épisode, je tente d'expliquer pourquoi la phrase "manger plus pour perdre plus" est un non-sens. Pour ce faire, j'évoque le sujet des adaptations métaboliques qui se produisent au cours d'un déficit énergétique ainsi que celui de la "reverse diet". Il me semblait important d'aborder ces thématiques parce que j'ai l'impression que de nombreuses idées-reçues circulent autour de celles-ci. Grosso modo, les adaptations métaboliques qui surviennent au cours d'un déficit énergétique sont tout à fait normales et réversibles. Faire une "reverse diet" est parfois présentée comme une "solution miracle" pour augmenter son métabolisme et "booster" une perte de poids. Cependant, une reverse diet n'a rien de magique et il importe de comprendre que, si perte de poids se produit pendant une reverse diet, c'est parce que l'individu en question est encore en déficit énergétique au cours du processus. En tant que tel, une reverse diet ne devrait sans doute pas impliquer de penser à la notion de poids. En effet, suite à une phase de restriction énergétique, notre corps ne demande pas une augmentation progressive des calories, mais davantage un retour à la maintenance, et ce le plus rapidement possible. Il s'agit de ce retour à la maintenance sur une période donnée qui permettrait éventuellement de rétablir les adaptations subies suite à une période de déficit énergétique. Alors pourquoi faire une reverse diet? Faut-il faire une reverse diet? Je te laisse écouter l'épisode pour en savoir plus! Comme toujours, merci pour ton écoute et de prendre le temps de laisser un petit j'aime ou commentaire si tu apprécies le podcast.