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Inside out avec Mathilde
Mathilde Schmitt
16 episodes
4 days ago
Ce podcast marque pour moi le début d'une nouvelle aventure dans ma tentative d'amener davantage de bienveillance dans le domaine du fitness et de la nutrition. Je suis Mathilde, coach en nutrition et sportive en ligne, passionnée par la science de la nutrition, de l'entraînement et la relation que l'on entretient avec ceux-ci. Ma mission est de t'aider à te sentir mieux dans ta tête, tes baskets et ton assiette.
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Ce podcast marque pour moi le début d'une nouvelle aventure dans ma tentative d'amener davantage de bienveillance dans le domaine du fitness et de la nutrition. Je suis Mathilde, coach en nutrition et sportive en ligne, passionnée par la science de la nutrition, de l'entraînement et la relation que l'on entretient avec ceux-ci. Ma mission est de t'aider à te sentir mieux dans ta tête, tes baskets et ton assiette.
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Ce que l'Alimentation Intuitive est et n'est pas
Inside out avec Mathilde
40 minutes 39 seconds
3 years ago
Ce que l'Alimentation Intuitive est et n'est pas

L'Alimentation Intuitive, ça te parle? Peut-être qu'en entendant cette expression, tu te fais une idée de ce dont il pourrait s'agir. L'alimentation Intuitive (AI) n'est pas synonyme de "manger tout ce que tu veux quand tu veux". Il s'agit plutôt d'une approche anti-régime ayant vu le jour dans les années 1990 et basée autour de 10 principes spécifiques. Aujourd'hui, dans le milieu de la nutrition et du fitness, on entend parfois des personnes dire qu'elles mangent intuitivement. Mais qu'est-ce que cela veut dire? Si manger intuitivement est la terminologie utilisée par opposition au comptage des calories, il ne s'agit pas de l'AI en tant qu'approche, comme mentionné précédemment. Ainsi, le concept de l'AI se retrouve parfois "détourné" et "mis en sourdine" en raison d'un manque de compréhension des fondements de l'approche (voire même du fait qu'il s'agit d'une approche à part entière). Pourtant, cette dernière pourrait nous permettre de développer certaines compétences et une forme de bienvaillance dans son assiette, sa pratique sportive et envers son corps qui pourraient sans doute, dans une certaine mesure, être pertinentes pour la majorité de la population. Pour nous qui sommes dans le domaine du fitness notamment, certaines notions de l'AI peuvent être riche d'enseignements! Ceci étant dit, je ne suis personnellement pas en accord avec l'intégralité des tenants et aboutissants de l'AI. Pour ma part, je ne suis pas anti-régime (un aspect que j'aborderais dans un prochain épisode). Je tiens à préciser qu'il s'agit de ma position personnelle à l'instant T. Malheureusement, je trouve que le manque de communication menée de façon productive entre certains "défenseurs" des différentes approches anti-régime et des personnes n'étant pas opposées à des objectifs liés à la perte de poids intentionnelle conduit parfois à un "dialogue de sourds" qui tend davantage à diviser qu'à unir. Pourtant, ne pourrait-il pas y avoir un entre-deux? La perte de poids menée de façon intentionnelle est-elle toujours nécessairement mauvaise? Je ne pense pas... J'ose espérer que cet épisode pourra apporter un peu de nuance au discours mais surtout te donner une meilleure compréhension de ce qu'est l'Alimentation Intuitive. N'hésite pas à me faire un petit retour si tu as écouté cet épisode. Pour rappel, tu peux me retrouver sur Instagram au nom de @mathi_smt. Bon écoute, take care!

Inside out avec Mathilde
Ce podcast marque pour moi le début d'une nouvelle aventure dans ma tentative d'amener davantage de bienveillance dans le domaine du fitness et de la nutrition. Je suis Mathilde, coach en nutrition et sportive en ligne, passionnée par la science de la nutrition, de l'entraînement et la relation que l'on entretient avec ceux-ci. Ma mission est de t'aider à te sentir mieux dans ta tête, tes baskets et ton assiette.