In de elfde Innoshow vertelt Robin Vromans over Restaurant BUNKR, een restaurant dat door middel van AI een nieuwe dimensie toevoegt aan dineren en het organiseren van evenementen. In deze Innoshow vertelt Robin op welke verschillende manieren technologie en smaak samenkomen in het restaurant, hoe hij en zijn medeoprichters op dit idee zijn gekomen en wat de toekomstplannen zijn voor Restaurant BUNKR. Ook beantwoordt Robin zijn estafette vraag: wanneer heb je het idee dat je moet innoveren? Hij geeft ook weer een vraag door voor onze volgende gast: hoe sta je tegenover een samenwerking met een startup? Verder in deze aflevering: de innovatie update met daarin de Figure 01-robot van Open AI die in realtime zowel kan converseren als acties uit kan voeren, een experiment van de Belgische supermarktketen Colruyt met winkelwagens die zelf boodschappen kunnen scannen en afrekenen, het faillissement van de Brabantse brommermaker Eysing die de heftige concurrentie van fatbikes niet heeft overleefd, Slinger die met een manier komt om een autorit naar een evenement of voetbalwedstrijd te delen en onderzoeksbureau TNO dat succesvol een test heeft uitgevoerd met een zelfrijdende auto die een paar seconden vooruit kan kijken. #innovatie #ai #restaurant #diner #evenement #openai #fatbike