¿Cómo convertir la pasión por la alimentación saludable en un emprendimiento exitoso? Solange Martínez (@solangemartínez) nos cuenta cómo su camino comenzó al leer sobre la buena relación con la comida, lo que la llevó a crear un negocio de postres saludables, Essentia Café, con un propósito mayor: mejorar el estilo de vida de las personas. Para ella, compartir recetas es más valioso que venderlas, porque su misión es generar un impacto real. En este episodio, Solange nos revela los retos de emprender, cómo enfrentó el miedo y la incertidumbre al iniciar y lo desafiante que es lidiar con críticas en redes sociales.