LATAM: Buenas prácticas de manufactura

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Infinity Radio - Supply Chain

The Space - ID

17 episodes

6 days ago

Master the world of manufacturing, warehousing, and transportation. This is your podcast for leveling up the essential hard skills and crucial soft skills you need to succeed. We'll help you streamline your processes and confidently tackle the daily challenges of the supply chain.

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LATAM: Buenas prácticas de manufactura

Infinity Radio - Supply Chain

7 minutes 6 seconds

4 months ago

LATAM: Buenas prácticas de manufactura

En este episodio de Infinity Radio - Operaciones, vamos a sumergirnos en el mundo de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), enfocándonos específicamente en cómo industrias como la de papas fritas y galletas, aseguran que cada bocado sea seguro y delicioso. Descubrirán cómo desde la papa que llega a la fábrica hasta la galleta empacada, se aplican reglas estrictas para garantizar la calidad e inocuidad de nuestros alimentos favoritos, incluyendo la importante NOM-251-SSA1-2009 de México y otras certificaciones clave.