I’m just here for the food. In dem Podcast vom foodlab in Hamburg spricht die foodlab-Gründerin Christin Siegemund mit Menschen über ihre Berufe. Die manchmal auch Berufung sind. In jedem Fall viel mehr als ein Job.
In diesem Podcast geht es um den Blick hinter die Kulissen in der kunterbunten Foodbranche - wie ist der Job wirklich? Welche Voraussetzungen braucht es, wie startet man und welche Entwicklungen gibt es. Dabei taucht Christin ein in die unterschiedlichsten Bereiche, Handwerk bis hin zu strategischer Arbeit.
Ein Podcast für alle, die sich für die Foodbranche interessieren oder auf der Suche nach einem neuen Job sind. Handfeste Tipps sind garantiert!
Mehr über das foodlab gibt es unter www.foodlab.hamburg
All content for I’m just here for the food is the property of foodlab. and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
I’m just here for the food. In dem Podcast vom foodlab in Hamburg spricht die foodlab-Gründerin Christin Siegemund mit Menschen über ihre Berufe. Die manchmal auch Berufung sind. In jedem Fall viel mehr als ein Job.
In diesem Podcast geht es um den Blick hinter die Kulissen in der kunterbunten Foodbranche - wie ist der Job wirklich? Welche Voraussetzungen braucht es, wie startet man und welche Entwicklungen gibt es. Dabei taucht Christin ein in die unterschiedlichsten Bereiche, Handwerk bis hin zu strategischer Arbeit.
Ein Podcast für alle, die sich für die Foodbranche interessieren oder auf der Suche nach einem neuen Job sind. Handfeste Tipps sind garantiert!
Mehr über das foodlab gibt es unter www.foodlab.hamburg
Eigentlich ist Matthias Teeschmecker, zumindest hat er das mal gelernt. Dass er dem Handwerk treu geblieben ist, erst als Co-Founder der Kaffeemarke Torrefaktum und später dann mit Café Bombastico, und wie er zum Kaffee gekommen ist, davon erzählt er in dieser Folge. Ich erfahre, wieviele Nuancen ein Kaffee hat, welche Skills es braucht, um einen Beruf, den man nicht als Ausbildungsberuf erlernen kann und bei dem vor allem viel Vorstellungsvermögen und es einen feinen Geschmack braucht, auszuüben und wie lange es wirklich dauert, bis man sich Head Roaster nennen darf. Eine Folge für alle Sinne und am besten holt ihr euch schonmal einen Kaffee.
https://www.instagram.com/we.are.foodlab/
https://www.linkedin.com/company/foodlab-hamburg-gmbh/?viewAsMember=true
Matthias Afken:
https://www.linkedin.com/in/matthias-afken-51a325255/
Café Bombastico:
https://www.instagram.com/cafe_bombastico/
I’m just here for the food
I’m just here for the food. In dem Podcast vom foodlab in Hamburg spricht die foodlab-Gründerin Christin Siegemund mit Menschen über ihre Berufe. Die manchmal auch Berufung sind. In jedem Fall viel mehr als ein Job.
In diesem Podcast geht es um den Blick hinter die Kulissen in der kunterbunten Foodbranche - wie ist der Job wirklich? Welche Voraussetzungen braucht es, wie startet man und welche Entwicklungen gibt es. Dabei taucht Christin ein in die unterschiedlichsten Bereiche, Handwerk bis hin zu strategischer Arbeit.
Ein Podcast für alle, die sich für die Foodbranche interessieren oder auf der Suche nach einem neuen Job sind. Handfeste Tipps sind garantiert!
Mehr über das foodlab gibt es unter www.foodlab.hamburg
