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Il Mugnaio
APProject
11 episodes
2 months ago
Il Mugnaio. Piccola audio rivista dell'arte bianca.
Racconti, ricette, memorie e voci dei prodotti più rappresentativi dell'arte bianca italiana.
Di Anna Prandoni e Samanta Cornaviera.
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Food
Arts
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Il Mugnaio. Piccola audio rivista dell'arte bianca.
Racconti, ricette, memorie e voci dei prodotti più rappresentativi dell'arte bianca italiana.
Di Anna Prandoni e Samanta Cornaviera.
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L'autunno caldo della farina
Il Mugnaio
36 minutes
5 years ago
L'autunno caldo della farina
La stagione più promettente per quanto riguarda prodotti e ingredienti, è quella nella quale ricominciamo a stare in cucina, abbiamo più voglia di casa e tavola: tra cuochi, pasticceri, pizzaioli e food stylist facciamo un viaggio in questo autunno così ricco e gustoso.
Il Mugnaio
Il Mugnaio. Piccola audio rivista dell'arte bianca.
Racconti, ricette, memorie e voci dei prodotti più rappresentativi dell'arte bianca italiana.
Di Anna Prandoni e Samanta Cornaviera.