Det er første episode i #grønnfaste. Sjekk ut episode 3 om fasten som nasjonal miljøhøytid. I denne episoden snakker jeg om mat og måltider som hellig, om viktigheten av å engasjere seg i hvor maten kommer fra, og hvordan forholde seg til de døde dyrene vi spiser. Jeg snakker også litt om hvordan jeg har spist Veldig Lavkarbo/keto de siste årene, og at det er en måte som hjernen min liker å spise på. Ulempen med lavkarbo, er at det er vrient å gjøre det uten å spise animalske produkter. Jeg snakker også om det å ha et større perspektiv på mat enn bare "sunn" og "usunn" og "miljøvennlig" og "miljøfientlig".
Ukas tarotkort er 4 staver.
Vil du ha e-post med bonusstoff og flere tekster som ligner på disse podcastepisodene? Samt info om nye episoder?
Meld deg på nyhetsbrevet mitt her.
Lenker: