En este episodio exploraremos cómo las certificaciones orgánicas pueden ser una poderosa estrategia para que los agricultores accedan a mercados internacionales de alto valor. Hablaremos sobre la importancia de organismos como OMRI (Organic Materials Review Institute) y COFEPRIS (Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios), que juegan un papel crucial en la aprobación de insumos y productos para la agricultura orgánica. Además, mencionaremos otros organismos clave como SENASICA y Certimex, que certifican empresas y cultivos bajo estándares orgánicos. Veremos cómo estos sellos no solo mejoran la competitividad de los productores, sino que también abren nuevas oportunidades en mercados poco explorados en Europa y Estados Unidos.