History by The Macallan — первый в России проект, посвященный личностям шеф-поваров.
Слушайте интервью с лучшими шефами страны каждый четверг.
Наш сайт — historybymacallan.ru
All content for History by The Macallan is the property of History by The Macallan and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
History by The Macallan — первый в России проект, посвященный личностям шеф-поваров.
Слушайте интервью с лучшими шефами страны каждый четверг.
Наш сайт — historybymacallan.ru
Андрей Колодяжный, шеф московского ресторана «Л. Е. С.»
History by The Macallan
49 minutes 56 seconds
3 years ago
Андрей Колодяжный, шеф московского ресторана «Л. Е. С.»
Как парень из Минеральных Вод придумал новую сочинскую кухню, стал готовить корень лопуха и рогоз и, наконец, открыл в Москве гастроботанический ресторан с мухоморами и одеялом из алычи
History by The Macallan
History by The Macallan — первый в России проект, посвященный личностям шеф-поваров.
Слушайте интервью с лучшими шефами страны каждый четверг.
Наш сайт — historybymacallan.ru