History by The Macallan — первый в России проект, посвященный личностям шеф-поваров.
Слушайте интервью с лучшими шефами страны каждый четверг.
Наш сайт — historybymacallan.ru
All content for History by The Macallan is the property of History by The Macallan and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
History by The Macallan — первый в России проект, посвященный личностям шеф-поваров.
Слушайте интервью с лучшими шефами страны каждый четверг.
Наш сайт — historybymacallan.ru
Павел Поцелуев, шеф и мясной сомелье ресторана «Жажда крови»
History by The Macallan
1 hour 14 minutes 24 seconds
3 years ago
Павел Поцелуев, шеф и мясной сомелье ресторана «Жажда крови»
Как из любви к хорошему мясу круто изменить свою жизнь, пройти путь познания от классического рибая к говядине, выдержанной с плесенью, и стать настоящим мясным идеологом.
History by The Macallan
History by The Macallan — первый в России проект, посвященный личностям шеф-поваров.
Слушайте интервью с лучшими шефами страны каждый четверг.
Наш сайт — historybymacallan.ru