Historias Para Mentes Curiosas es parte de Tec Sounds Podcasts, la barra oficial de podcasts del Tecnológico de Monterrey. ¿Sabías que la ciencia siempre está trabajando para mejorar tu vida? En Historias Para Mentes Curiosas –al igual que en nuestra plataforma, TecScience–, buscamos comunicar la investigación de forma clara y accesible. Aquí te platicaremos sobre los avances científicos más importantes, pero además, te explicaremos cómo impactan tu entorno y tu propia vida. Espera un nuevo episodio los miércoles cada 15 días.
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Ep. 112 - Lo que debes saber los transgénicos antes de entrarle al debate
Historias Para Mentes Curiosas
28 minutes
7 months ago
Ep. 112 - Lo que debes saber los transgénicos antes de entrarle al debate
En este episodio hablaremos de los organismos genéticamente modificados y los transgénicos, en particular de los que terminan en nuestro plato. Conocerás qué son, un poco de su historia y algunas de las controversias que les rodean. ¿Qué evidencia hay de sus riesgos a la salud humana y a los ecosistemas? ¿Son o no son una amenaza para la biodiversidad?
En este episodio entrevistamos a: Paola Angulo, profesora investigadora en el Departamento de Bioingenierías y parte de la iniciativa de investigación de Food Security and Nutrition del Tecnológico de Monterrey, y Ana Wegier del Laboratorio de genética de la conservación del Instituto de Biología de la Universidad Nacional Autónoma de México.
Si te interesa este tema te invitamos a leer los siguientes artículos:
El maíz transgénico: ventajas y desventajas, según expertos
¿Qué es un organismo transgénico?
¿Qué es un transgénico?
Encuentra más información en: tecscience.tec.mx La plataforma de divulgación del Tec de Monterrey.
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