Lotte Sluiter is programmamaker en dagvoorzitter op het gebied van duurzaam eten. Wat mij in haar verhaal opviel is dat ze de verbinding zoekt tussen verschillende kampen. En ondanks dat ze groot fan is van concepten als agroforestry ook technologische landbouw niet wil uitsluiten.

Verder hadden we ook een heel gezellig gesprek over hoe je ermee omgaat als mensen misbruik maken van het feit dat je geen strenge vegetarier bent en een aantal dingen die in het goede leven passen. Van een grilpan tot meer dansen. En dankzij Lotte’s enthousiasme is er een grote kans dat je na deze aflevering zin hebt in frambozen.

Meer over Lotte Sluiter

https://www.lottesluiter.nl/