‘Mensen nemen voedingssupplementen omdat ze bang zijn dat ze iets tekortkomen. Het idee dat je iets aan je gezondheid kunt doen, dat verkoopt. We willen graag een quick fix. De gedachte dat je misschien niet altijd gezond eet, maar dat het als je een supplement neemt wel goed komt. Daarmee geven we een groot gewicht aan het voedingssupplement, terwijl we ons moeten afvragen of het dat wel verdient.’
Gezondheid is belangrijk en daarom slikken velen van ons voedingssupplementen. Maar hebben we deze voedingssupplementen wel nodig? Om daarachter te komen gaat Annemiek in gesprek met voedingswetenschapper Sofie van Houdt. Sofie vertelt ons wat voedingssupplementen precies zijn en of het slim is om ze te nemen.
Het HoofdKwartiertje is een podcast van de Hersenstichting.
Meer informatie over: