¿Quieres abrir una heladería? ¿Quieres saber más sobre el mundo de los helados? Este es tu sitio: Formulación, gestión, creación, experiencia... bien resumido para ayudarte en tu dulce aventura.
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El podcast que habla de los secretos de la heladería.
Te comparto temas que voy aprendiendo sobre cómo gestionar una heladería, formulación, neurogastronomía, mercado...
Espero que podamos sumarnos mucho en esta dulce aventura.
Heladerías y helados.
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