Le surpoids et l'obésité touchent aujourd'hui des centaines de millions de personnes dans le monde. D’après The Lancet, 1 personne sur 8 est touchée par l’obésité en 2025. Pourtant, les réponses proposées restent souvent incomplètes, parfois inefficaces, et bien souvent culpabilisantes. Dans cet épisode, Noémie Jobard reçoit le Dr Jean-Paul Curtay, médecin, auteur et pionnier de la nutrithérapie en France. Ensemble, ils explorent les racines profondes de cette épidémie silencieuse : alimentation ultra-transformée, carences nutritionnelles, sédentarité, perturbateurs endocriniens, inflammation chronique et déséquilibres du microbiote intestinal. Pourquoi tous les régimes et les solutions miracles échouent-elles ? Comment reprendre le volant et mettre en place une approche globale et réaliste pour préserver son équilibre à long terme ? À travers cet échange éclairant, découvrez une lecture différente du surpoids et des pistes concrètes pour reprendre le contrôle de votre santé, sans culpabilité et avec bienveillance. À propos de Sunday Natural Sunday Natural est né d'une passion et d'une recherche de longue date dans les domaines de la santé, de la guérison et de l'épanouissement personnel. Face au manque de produits naturels et de haute qualité sur le marché, Sunday Natural a vu le jour en 2013. Depuis, cette marque berlinoise de nutrition haut de gamme s'engage à fabriquer des produits purs et exempts d'additifs, en suivant les modèles de la nature et en privilégiant la qualité. Aujourd'hui, Sunday Natural est l'un des fabricants de compléments alimentaires les plus renommés, avec son propre département de recherche et développement à Berlin. Pour en savoir plus, rendez-vous sur le site : https://www.sunday.fr À propos de Dr Jean-Paul Curtay IG : @jeanpaulcurtay Biographie : https://urls.fr/iScz30 Ressources évoquées dans l'épisode : « Mais d'où viennent ces kilos ? », Dr Jean-Paul Curtay (Éditions Ludivine) : https://urls.fr/nuc4WQ « Okinawa Un programme global pour mieux vivre », Dr Jean-Paul Curtay (Le livre de poche) : https://urls.fr/PBF4Ij « Moins de viande », Dr Jean-Paul Curtay & Véronique Magnin (Éditions Solar) : https://urls.fr/0zOuwX Étude The Lancet (2024) sur l'épidémie mondiale d'obésité : https://urls.fr/l00Cif