Τα τελευταία χρόνια  ακούμε συχνά πως η διαλειμματική δίαιτα μπορεί να έχει οφέλη στην απώλεια βάρους αλλά και συνολικότερα στην υγεία μας. Η διαλειμματική δίαιτα είναι ένα διατροφικό μοντέλο, σύμφωνα με το οποίο την κατανάλωση τροφής διαδέχονται περίοδοι νηστείας, γνωστοί και ως κύκλοι νηστείας.

Στο 21o επεισόδιο του Podcast Health Bites, με τον Δημήτρη Καραγιάννη αναλύουμε τη διαλειμματική δίαιτα, τα διάφορα σχήματα που υπάρχουν , το μηχανισμό δράσης , για το αν υπερτερεί των άλλων μεθόδων απώλειας βάρους και για το πότε , πως και ποιοι πρέπει να την εφαρμόζουν ή όχι.

Ο Καραγιάννης Δημήτρης (RD, MSc, PhD) είναι  Κλινικός Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, Προϊστάμενος Τμήματος Διαιτολογίας-Διατροφής Γ.Ν. Αθηνών «Ευαγγελισμός»