En su paso por Argentina, Juan habló con HDC®.
Él es argentino que estuvo radicado en Australia siendo barista unos años, recorrió muchos países del mundo ampliando así su percepción del café. Es barista y docente, actualmente continúa viajando.
Hicimos un recorrido por el ser detrás de una cuenta que fue creciendo y que hoy es referente. (@cafesinfiltro_)
- Archivo inicios 2024, grabado en Cover Café (Palermo).
@hablemosdecafe.ba