Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.
All content for Grote Woorden is the property of VPRO and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.
In plaats van Nooit Meer Slapen presenteert Wim Brands in de week tussen Kerst en oud & nieuw Grote Woorden. Awee Prins schreef de filosofische bestseller 'Uit Verveling', een pleidooi voor het accepteren van de tijdelijkheid der dingen en het herwaarderen van het alledaagse.
Grote Woorden
Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.
