Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.
All content for Grote Woorden is the property of VPRO and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.
Grote Woorden - Denker des Vaderlands Marli Huijer
Grote Woorden
1 hour 59 minutes 58 seconds
9 years ago
Grote Woorden - Denker des Vaderlands Marli Huijer
In plaats van Nooit Meer Slapen presenteert Wim Brands in de week tussen Kerst en oud & nieuw Grote Woorden. In deze aflevering doet hij een denkexperiment met Marli Huijer: wat gebeurt er al we de grenzen wegdenken. Wat zijn daarvan de concrete gevolgen?
Grote Woorden
Alain Caron is culinair schrijver, restauranthouder en TV-kok. Voordat hij naar Nederland verhuisde stond de chef-kok in meerdere sterrenkeukens in Parijs. Maar ook hier is hij succesvol. Zo heeft hij twee restaurants in Amsterdam: 'Petite Caron' en 'Café Caron', is hij jurylid geweest in het kookprogramma 'Masterchef' en schreef hij vele kookboeken. Deze maand kwam alweer het veertiende boek uit, 'De Bijbel van de Franse Keuken'. In de rubriek 'Open Kaart' beantwoordt Alain Caron vragen over leven en werk.
