Grill sjømat som en mesterkokk – Med Lise Finckenhagen

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts211/v4/de/b3/ad/deb3adb9-1b25-e927-9098-3b38e51157fe/mza_5133078378150348723.jpeg/600x600bb.jpg

Grill og sirkus

Flying Culinary Circus

6 episodes

5 months ago

Hvordan griller du den perfekte biffen? Hva passer best som tilbehør til en hamburger? Kan alt grilles? Sammen med ulike gjester hjelper gutta fra Flying Culinary Circus deg til å bli grillmester hjemme.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

All content for Grill og sirkus is the property of Flying Culinary Circus and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Grill sjømat som en mesterkokk – Med Lise Finckenhagen

Grill og sirkus

37 minutes 33 seconds

5 months ago

Grill sjømat som en mesterkokk – Med Lise Finckenhagen

I denne episoden av Grill & Sirkus deler Lise Finckenhagen sine beste tips til grilling av sjømat – og tar oss samtidig med på en reise fra Bagatelle til El Bulli. Hun forteller ærlig om å være ung kvinne i et hardt kjøkkenmiljø og om hvordan man beholder kjærligheten til råvaren – enten det er på stjernekjøkken eller over glør.

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.