La cultura de la Carne Asada en Monterrey es de lo más representativo de la ciudad, pero, ¿sabes cómo comenzó? ¡Disfruta de esta gran entrevista con el historiador Héctor Jaime “Tito Sabinas” Treviño en donde te contará desde cómo se fundó Monterrey, ¡hasta sus cantinas favoritas! #aGrilearRaza
Disfruta este episodio en donde nuestro compadre Charly Zapata fundador de Mr. Brown y ahora Foodie Guru, nos cuenta sobre las altas y bajas de empezar un negocio. #aGrilearRaza
No hay regio que no haya nacido con la cultura de la carne asada en su ADN, es parte de nuestra cultura y tradición. En este podcast desenmascaremos mitos y leyendas, sobre la salud y la carne asada. Esperamos que disfrutes tanto este episodio como disfrutas tus reuniones, y aprendas una cosa o dos que te pueda llevar a vivir un estilo de vida más saludable ¡sin arriesgar lo sabroso que es prender el asador! #aGrilearRaza
Se vienen las elecciones y estas van a ser platica polémica de toda carne asada en Mexico. Disfruta de esta super entrevista con mi compadre Daniel “Borrego” experto en temas políticos! #aGrilearRaza
Las competencias de grill en México han ido agarrando demasiado auge a nivel nacional. En todas ellas, hay muchas emociones y opiniones de por medio; pero también hay muchas cosas que tanto participantes como visitantes no ven de la ardua labor que es organizar y ser parte de un Comité de Jurado. Disfruta de esta super entrevista con Edna Alanís para que puedas comprender un poco más el otro lado de la moneda. Dejanos tus comentarios y #aGrilearRaza
Si quieres saber TODO sobre la carne, tienes que escuchar este episodio con nuestro compadre experto Jorge Marcos @meatmarcos. Hablaremos de mitos, verdades, satanizaciones y aclaraciones; desde geneticas hasta que la carne llega a tu platillo. Esperamos lo disfruten y #aGrilearRaza
Si te gusta el BBQ tienes que escuchar esta entrevista con Pitmaster Luis Rivas en donde nos platica de como es el BBQ en Mexico y EUA, sus experiencias y mucho mas! Luis gano quinto lugar de mas de 250 equipos en el Houston Rodeo Live Stock Cookoff Show 2024 entre muchos otras competencias.