Una collana di podcast curata dalla direzione di Passione Gourmet per raccontare il magico universo dell'alta ristorazione, del cibo, dei grandi vini, degli spirits e, perché no, del bien vivre. Da autentici "MANIACi" delle cose buone, gli speaker vi terranno incollati alle cuffie con storie e curiosità legate alle grandi passioni che ruotano attorno alla tavola, cambiando di volta in volta il tono e l'atmosfera, ma non solo... vi porteranno con loro al ristorante e vi faranno conoscere personaggi importanti del panorama nazionale.
Le rubriche: I grandi piatti | I grandi cuochi italiani | Le cose buone | Il tavolo | Il privé | Vino quarantine | Tecnologia in cucina | Spiriti & Pensieri
Una produzione di Passione Gourmet in collaborazione con Morgan Babsia e Lorenzo Abagnale.
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Una collana di podcast curata dalla direzione di Passione Gourmet per raccontare il magico universo dell'alta ristorazione, del cibo, dei grandi vini, degli spirits e, perché no, del bien vivre. Da autentici "MANIACi" delle cose buone, gli speaker vi terranno incollati alle cuffie con storie e curiosità legate alle grandi passioni che ruotano attorno alla tavola, cambiando di volta in volta il tono e l'atmosfera, ma non solo... vi porteranno con loro al ristorante e vi faranno conoscere personaggi importanti del panorama nazionale.
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Una produzione di Passione Gourmet in collaborazione con Morgan Babsia e Lorenzo Abagnale.
Il viaggio tra le eccellenze vitivinicole nostrane riprende dalla Toscana. Infatti Orazio Vagnozzi ci porta a Bolgheri, un'area nel primo entroterra livornese dove si producono alcuni dei vini più famosi al mondo. Anche in questo episodio ci sarà un interessante contributo di una figura importantissima della Doc a livello famigliare, produttivo e di sviluppo dell'area
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Una collana di podcast curata dalla direzione di Passione Gourmet per raccontare il magico universo dell'alta ristorazione, del cibo, dei grandi vini, degli spirits e, perché no, del bien vivre. Da autentici "MANIACi" delle cose buone, gli speaker vi terranno incollati alle cuffie con storie e curiosità legate alle grandi passioni che ruotano attorno alla tavola, cambiando di volta in volta il tono e l'atmosfera, ma non solo... vi porteranno con loro al ristorante e vi faranno conoscere personaggi importanti del panorama nazionale.
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