"Profitabilnost ni nekaj, kar vodi v razvrat"

Jernej Čopi je ustanovitelj in direktor podjetja Ensol 360, ki na globalni ravni velja za vodilnega graditelja in načrtovalca več nivojskih stez za gokart. Podjetje je bilo leta 2021 gazela Primorsko-notranjske regije. Jernej se je v dijaških in študentskih časih ljubiteljsko preizkušal kot radijec. Po šestih letih dela na področju avtomobilizma pa je prešel v tehnološke vode. Ensol 360 se zadnja leta razvija v najvišji prestavi. V pogovoru več o prihodnosti zabaviščnih parkov, o ritualih triumfa zmag, o sodelovanju z dirkaško legendo Mariom Andrettijem ter zakaj je pri Američanih nujno imeti propadlo poslovno zgodbo.