El programa de ciencia e investigación de Aragón Radio con Marcos Ruiz.
El programa de ciencia e investigación de Aragón Radio con Marcos Ruiz.
El cambio global pone en riesgo el suministro de Omega-3 en el Mediterráneo. Es la principal conclusión de un estudio (publicado en Food Policy), liderado por el Institutos de Ciencias del Mediterráneo (ICM-CSIC, que constata una caída de más del 60% en el abastecimiento local de este nutriente esencial procedente de la pesca entre 2000 y 2023. Según las autoras y autores de este trabajo, este bajón compromete tanto la salud pública como la sostenibilidad de los ecosistemas marinos mediterráneos, tal y como cuenta en Ágora, Josep Lloret, investigador del ICM-CSIC es coordinador del estudio. Y por otro lado, regresa a Ágora la primatóloga y Divulgadora Laura Camón con la Historia y el carácter de un animal entrañable, el burro. Y no es tan burro como creemos.