Wir essen viel zu viel Getreide. Morgens essen wir Brot oder Brötchen, mittags Baguette oder Pizza, dann Nachmittags Kekse und Kuchen und Abends gibt es Nudeln, italienisches Chiabatta oder Salamibrot.

Jetzt beschreibe ich einige EInzelheiten über die Gefahr von Getreide für die Gesundheit.

Jetzt habe ich eine Herausforderung für dich:
Verzichte eine Woche lang auf Brot und andere Getreidesorten.
Danach esse wieder Brot und Getreide und vergleiche, wie du dich in der Woche davor gefühlt hast, als du kein Getreide gegessen hast.
Dann entscheide, ob es sich lohnt auf Getreide zu verzichten.

Jetzt möchtest du sicher wissen, wie du deine Stimmung auf natürliche Weise verbessern kannst - auch ohne Brot…

Eines der natürlichsten und besten Mittel zur Stimmungsverbesserung ist das Fasten. Es ist ein natürliches Antidepressiva.
Für eingehende Informationen über das Fasten höre dir diese Podcast Folge von mir an: 51. Intervall Fasten - was bringt mir das?

Es gibt eine Menge positiver und erstaunlicher Dinge, die wir durch das Fasten im Körper erreichen können, die weit über das Abnehmen und das Reduzieren des Hungers und Appetits hinausgehen.

Ich habe eine faszinierende Studie gefunden, in der belegt ist, dass Fasten die Stimmung verbessert. (Studie: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1111/jcmm.13418)

Hier sind ein paar Punkte aus der Studie:
1. Sie fanden heraus, dass durch Fasten die Wachheit gesteigert wird und es wird der Dopaminspiegel erhöht, was unser Glücksgefühl erhöht.
2. Fasten kann die Freisetzung von Endorphinen erhöhen. Sie steigern die Freude und das Wohlgefühl und verringern den Schmerz.
3. Fasten kann bestimmten Genen Signale geben, die das Serotonin erhöhen. Serotonin wirkt sich positiv auf die Stimmung aus. Als sogenanntes Glückshormon fördert es das Wohlbefinden und wirkt beruhigend. Es soll auch die Gedächtnisleistung stimulieren und den Schlaf fördern.

Na, wenn das nicht gute Gründe sind, um das Fasten mal zu probieren, oder?
Wie man anfängt, habe ich in der Folge 51. über das Intervall Fasten genau beschrieben.

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