
Avokado, binlerce yıllık bir geçmişe sahip olmasına rağmen, günümüzde yalnızca bir süper gıda olarak değil, aynı zamanda büyük bir ekonomik ve çevresel sorun kaynağı olarak karşımıza çıkıyor. Aztekler tarafından kutsal kabul edilen bu meyve, İspanyol kâşifler tarafından dünyaya yayıldı ve zamanla milyar dolarlık bir endüstriye dönüştü. Ancak, Meksika’da kartellerin kontrol ettiği tehlikeli bir ticaretin parçası haline gelmesi ve üretiminin ciddi çevresel zararlara yol açması, avokadonun karanlık yüzünü ortaya çıkarıyor. Uğruna savaşlar verilen, su kaynaklarını tüketen ve kartellerin elinde bir silaha dönüşen bu meyvenin bilinmeyen yönlerini Gelin Anlatıyorum!