Slovák v Praze, spolumajitel lodi ARWEN, který miluje rum a poradí vám, co a jak s foodtruckem. ‚‚Každá plavba je jiná, důležité jsou energie. Energie nejen mezi námi kolegy, ale i to, jak nacítíme hosty naší plavby. Někdy pustíme rozjařenou maďarskou písničku, jindy metal. Ladíme to dle situace na palubě, ale důležitá je příprava, které věnuju mnoho času." Česká gastronomie je krásná, pojďme si o ní povídat.