
Česká gastronomie je krásná, pojďme si o ní povídat. Tentokrát s Ondřejem Kubů, který působí aktuálně na pozici traveling chef v Perfect canteen. Za svou krátkou kariéru posbíral už mnoho vítězství a věřte, že o Ondrovi ještě uslyšíte. Ochutnávka: ‚‚Náš školní systém zaměřenej na gastronomii je extrémně zastaralej, zastavilo se to v dobách komunismu, takže jediný 3 ingredience, které učí na těchto školách jsou voda mouka sůl a učitelé rádi používají podravku." ‚‚Postavil jsem si hlavu a řekl, že takto vařit nechci." Ondřej Kubů Instagram @ondrejkubuchef/ #GASTROTALK podporuje DobRej gastro nadační fond. číslo účtu: 6045059329/0800 Děkujeme z celého srdce všem dárcům