All content for Gastronomie Masterclass – interviews is the property of Jeroen Bronkhorst and is served directly from their servers
with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Professionals geven uitleg over wijn, gerechten, producten, alles wat je in de gastronomie tegenkomt.
Bierstijlen in de gastronomie. De functie van glaswerk. Het effect van koolzuur op de smaakbeleving. Bijzondere bieren, wild vergiste bieren. De smaakcarroussel. Interview door Jeroen Bronkhorst.
Gastronomie Masterclass – interviews
Professionals geven uitleg over wijn, gerechten, producten, alles wat je in de gastronomie tegenkomt.
