Home
Categories
EXPLORE
True Crime
Comedy
Society & Culture
Business
Sports
History
Fiction
About Us
Contact Us
Copyright
© 2024 PodJoint
00:00 / 00:00
Sign in

or

Don't have an account?
Sign up
Forgot password
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts115/v4/76/c4/a5/76c4a588-3bce-4b24-c073-fbc1f6299d25/mza_12090134887701487346.png/600x600bb.jpg
Gastronomia
Catalunya Ràdio
350 episodes
9 months ago
Receptes, restaurants, tendències als fogons i tot allò que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast
Show more...
Food
Arts
RSS
All content for Gastronomia is the property of Catalunya Ràdio and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.
Receptes, restaurants, tendències als fogons i tot allò que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast
Show more...
Food
Arts
https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts115/v4/76/c4/a5/76c4a588-3bce-4b24-c073-fbc1f6299d25/mza_12090134887701487346.png/600x600bb.jpg
Tastem els cinc nous vins de finca qualificada
Gastronomia
55 minutes 4 seconds
1 year ago
Tastem els cinc nous vins de finca qualificada
Al desembre l'Incavi va distingir cinc vins nous com a vins de finca qualificada, un reconeixement a l'excel·lència. Al programa d'avui els tastem tots cinc, acompanyats de les persones que els han elaborat. Joan Asens, enòleg d'Orto Vins, porta Les Tallades de Cal Nicolau. Núria Altés, propietària d'Herència Altés, serveix una ampolla de La Serra Blanc. Joaquim Gay de Montellà, director de Torre del Veguer, ens deixa tastar el Raïms de la Immortalitat. Carles Muray, enòleg d'Oller del Mas, obre un Especial Picapoll Negre. I Gerard Escudé, enòleg de Collbaix, ens ofereix una ampolla del Singular blanc. Els sommeliers del programa, Míriam Clotet i Fredi Bassal, analitzen aquests vins tan especials, i Àlex Torío proposa una música per maridar amb cadascun d'ells. A més, parlem amb la directora de l'Incavi, Alba Balcells, sobre la rellevància que tenen per al sector vinícola català aquests vins d'altíssima qualitat. I amb la Sole G. Insua repassem l'agenda de la setmana del món del vi.
Gastronomia
Receptes, restaurants, tendències als fogons i tot allò que la paraula "gastronomia" pot encabir, en un sol podcast