Jobs mit Herz finden!
In NRW spiel das Gastgewerbe eine bedeutende Rolle in der Wirtschaft, mit etwa 400.000 Beschäftigten und knapp 7000 Auszubildenden. Die Branche der Gastronomie und Hotellerie bietet vielfältige Möglichkeiten für einen guten Einstieg und Aufstieg, sowohl national als auch international. Gleichzeitig suchen viele Unternehmen dringend nach qualifizierten, teamfähigen und freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Der Podcast „GASTGEBER VON heute und MORGEN“ stellt die verschiedenen Berufsfelder und Ausbildungen vor, angefangen von Hotelfach über die Küche bis hin zur Systemgastronomie, und gewährt spannende Einblicke hinter die Kulissen. Dies kann definitiv die Lust auf Jobs mit Herz wecken.
Gastgeber von morgen: https://gastgebervonmorgen.de
DEHOGA NRW – der Branchenverband https://www.dehoga-nrw.de/
Themenwünsche und Fragen an Dehoga NRW können jederzeit per E-Mail geschickt werden: info@dehoga-nrw.de
Moderation: Birgit Eschbach, Studio Venezia
Der Podcast wird produziert von www.studiovenezia.de
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In NRW spiel das Gastgewerbe eine bedeutende Rolle in der Wirtschaft, mit etwa 400.000 Beschäftigten und knapp 7000 Auszubildenden. Die Branche der Gastronomie und Hotellerie bietet vielfältige Möglichkeiten für einen guten Einstieg und Aufstieg, sowohl national als auch international. Gleichzeitig suchen viele Unternehmen dringend nach qualifizierten, teamfähigen und freundlichen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Der Podcast „GASTGEBER VON heute und MORGEN“ stellt die verschiedenen Berufsfelder und Ausbildungen vor, angefangen von Hotelfach über die Küche bis hin zur Systemgastronomie, und gewährt spannende Einblicke hinter die Kulissen. Dies kann definitiv die Lust auf Jobs mit Herz wecken.
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#12: Lebenslanges Lernen – in der Branche der Fort- und Weiterbildungen
Gastgeber von Heute und Morgen
51 minutes
2 months ago
#12: Lebenslanges Lernen – in der Branche der Fort- und Weiterbildungen
Lebenslanges Lernen ist ein Thema in vielen Berufen. Die Gastronomie und Hotellerie ist jedoch eindeutig die Branche der Fortbildungen und ebenso ein Berufsfeld mit bedeutenden Veränderungen in den vergangenen Jahren. Stichwort: Fachkräftemangel, Digitalisierung, Prozessorientierung.
In dieser Episode des Podcasts vom DEHOGA NRW wird die Bedeutung der berufsbegleitenden Weiterbildung nach der Ausbildung thematisiert. Die Gäste Merle Losem, Geschäftsführerin der Deutschen Hotelakademie, und Florine Gelsing, Fachbereichsleitung im IST-Studieninstitut, stellen die vielfältigen Angebote – online und in Präsenz – sowie Möglichkeiten, Chancen und Herausforderungen vor.
Dabei betonen sie die Bedeutung individueller Beratung sowie Unterstützung durch die Arbeitgeber. Erfolgsgeschichten von Teilnehmenden zeigen, wie eine Weiterbildung zu großen Karrierefortschritten führen kann. Das Gespräch bietet wertvolle Einblicke in die aktuelle Bildungslandschaft in der Gastronomie und ermutigt leidenschaftlich zur aktiven Teilnahme an Weiterbildungsprogrammen.
Die wichtigsten Argumente für Weiterbildungsmaßnahmen:
- Weiterbildung ist entscheidend für den Karriereweg in der Branche.
- Lebenslanges Lernen ist notwendig, um mit Veränderungen Schritt zu halten.
- Digitale Weiterbildung bietet Flexibilität für viele Berufstätige.
- Präsenzformate sind wichtig für praktische Fähigkeiten.
- Individuelle Beratung hilft, die passende Weiterbildung zu finden.
- Networking unter Teilnehmern fördert den Austausch. Die Community-Bildung ist ein wichtiger Aspekt der Weiterbildung.
- Die berufsbegleitenden Angebote sind oft vielfältig und individuell anpassbar an den Arbeitsalltag.
- Es gibt viele staatliche Fördermöglichkeiten für Weiterbildungen.
- Qualität, Zulassung und Zertifizierungen sind wichtige Faktoren bei der Auswahl von Bildungsanbietern.
Hört rein und schaut mit den beiden Gästen, welche tollen Optionen es gibt.
Angehende Auszubildende und Unternehmen können sich über die verschiedenen Ausbildungsberufe informieren:
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Podcast-Gäste:
Merle Losem, Geschäftsführende Gesellschafterin, Deutsche Hotelakademie https://www.dha-akademie.de https://www.linkedin.com/in/merle-losem-293672136/?originalSubdomain=de
Florine Gelsing, Leitung Fachbereich Tourismus & Hospitality IST-Hochschule für Management GmbH https://www.ist-hochschule.de https://www.ist.de/tourismus-und-hospitality/beraterteam https://www.linkedin.com/in/florine-gelsing-70276a111/?originalSubdomain=de
Moderation: Birgit Eschbach, Studio Venezia https://www.linkedin.com/in/studiovenezia/?originalSubdomain=de
Dieser Podcast ist eine Produktion von STUDIO VENEZIA – the podcast company: https://www.studiovenezia.de/
Fördermöglichkeiten/Weiterbildungen:
https://www.ist.de/foerdermoeglichkeiten
https://www.ist.de/tourismus-und-hospitality
Fördermöglichkeiten Hochschule:
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