#097 Digitalisierung, Fairness und mehr – Interview mit Markus Wessel – die Küchenherde – Teil 1 Tauche ein in die spannende Welt der Digitalisierung in der Gastronomie und Hotellerie! In diesem zweiteiligen Podcast-Interview spreche ich mit Markus Wessel, Digitalisierungsberater, Speaker und Podcaster, über die Chancen und Herausforderungen der digitalen Transformation in diesen Branchen. Erfahre mehr über: Markus' Weg und sein Warum: Wie kam er zum Thema, Digitalisierung und was treibt ihn an? Erste Schritte in der Digitalisierung: Welche Tipps und Tricks gibt es für Unternehmen, die am Anfang stehen? Digitalisierung und Fairness am Arbeitsplatz: Wie kann die Digitalisierung zu mehr Fairness führen? Zukunft der jungen Generation: Wie können wir die Herzen junger Talente wieder mehr für unsere Branche begeistern? Markus teilt seine Erfahrungen und wertvolles Wissen und inspiriert dazu, die Chancen der Digitalisierung zu nutzen, ohne die menschliche Seite zu vergessen. Ja und das ganz in zwei Hammer Podcastfolgen für dich serviert! Freu dich auf ein spannendes und inspirierendes Gespräch! Herzlichen Dank für dein Wirken und deine Zeit lieber Markus! Ich wünsche dir ganz viel Freude und neue Erkenntnisse beim Zuhören, deine Mandy Hier geht`s zu Markus Wessel und der Küchenherde: Küchenherde - Digitalisierungsberatung (kuechenherde.com) Hier geht`s zu den Gastrotools - dein Marktplatz für Digitalisierung im Tourismus: Gastrotools24 - Die Online-Messe für das Gastgewerbe #digitalisierung #gastronomie #hotellerie #fairness #zukunft #jungegeneration #podcast