A Galunion é uma consultoria especializada em Foodservice, formada por profissionais apaixonados pelo que fazem.
“Acreditamos que inovação é toda mudança que gera resultado novo” e assim, surge o Galunion Podcast. Com o objetivo de agregar em todos elos da cadeia de valor em foodservice, e de forma colaborativa, gerar conteúdo rico e dinâmico para o sucesso em seu negócio.
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#6 MEU RESTAURANTE NA PANDEMIA: Como a Covid-19 impacta os consumidores e os negócios em alimentação
Galunion Podcast
24 minutes 8 seconds
5 years ago
#6 MEU RESTAURANTE NA PANDEMIA: Como a Covid-19 impacta os consumidores e os negócios em alimentação
A pandemia da COVID-19 se revelou um acelerador de disrupção no foodservice, impactando restaurantes, bares, padarias e tantos outros tipos de estabelecimentos que precisam se adequar para permanecer no jogo. Percebemos que uma mudança de hábitos de consumo está em andamento, e deve continuar mesmo com o término da necessidade de isolamento social.
Neste episódio, Júlio Camargo e Franz Carioba, consultores da Galunion, conversam com Claudio Nogueira do Instituto Qualibest, sobre a segunda onda da pesquisa de alimentação na pandemia.
Quer saber mais? Fique conosco!
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