Ich hatte die Möglichkeit mit Marion Essletzbichler über das Thema Ernährung zu reden. Wir haben uns dabei besonders auf Ernährung im Ausdauer und Leistungssport konzentriert, jedoch nicht ausschließlich.Marion ist Diätologin, arbeitet freiberuflich in Wiener Neustadt, in der onkologischen Rehabilitation und unterrichtet an der FH Wiener Neustadt Gesundheit, Prävention und Ernährung. Ihre Freizeit ist gefüllt mit Gravelbiken, Krafttraining und Essen - und da dürfen es schon 4 Bananen und 3 Eier zum Frühstück sein ;-)Wenn ihr weitere Infos haben wollt meldet euch gern mit weiteren Fragen damit wir sie in einem nächsten Interview behandeln können, oder folgt Marion auf Instagram: @klartext.essen