Je vánoční prodej kaprů ve stáncích k rybám šetrný? Hledají rybáři nové alternativy, jak dostat své produkty k zákazníkům?
A na jaké dezinformace ohledně prodeje a konzumace ryb dát pozor?
Pozvání do FROVcastu přijal Ing. Jan Kašpar, vedoucí Zpracovny a prodejny ryb a produktů akvakultury FROV JU.