ヒューストンに来て驚いたのが「ヒューストンに住んでいる日本人の人たち、めっちゃBBQやるじゃん！」でした（笑）というのも、ヒューストンのマンションや一軒家にはプール＋BBQグリルが付いているのが標準設備で、週末は家族や友達とBBQを囲むのがテキサススタイル。ヒューストンは1年を通して暖かく気候が良く、広い庭やテラスがある家が多いためBBQをする機会が多いそうです。広い空を見上げながらBBQするのは、本当に気持ちいいのです〜。何より休日に料理しなくても、グリルで焼くだけだから楽できる（笑）ということで「実際にBBQに誘われたら何を持っていくの？」「BBQではどんなものを用意してるの？」という質問にも答えながらBBQ事情を話しています。インスタ→ https://www.instagram.com/houston.chuzai/