Fra drue til glas - Gærvalg ved vinfremstilling

https://is1-ssl.mzstatic.com/image/thumb/Podcasts126/v4/82/52/ef/8252ef2d-ae0e-81d4-5b89-f132b8571cde/mza_8055239367371525913.jpeg/600x600bb.jpg

Fra drue til glas

Vinosigns.dk

4 episodes

9 months ago

Fra drue til glas: En podcast om fremstilling af Vin.

Med ekspert Carl-Henrik Brogren,

CEO og stifter af Vinosigns.dk

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Food

Arts

RSS

All content for Fra drue til glas is the property of Vinosigns.dk and is served directly from their servers with no modification, redirects, or rehosting. The podcast is not affiliated with or endorsed by Podjoint in any way.

Fra drue til glas: En podcast om fremstilling af Vin.

Med ekspert Carl-Henrik Brogren,

CEO og stifter af Vinosigns.dk

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Food

Arts

https://assets.pippa.io/shows/653131c14d9af30012287ef1/1697723003010-2d57fb228750226fbea43aec3d1f3a55.jpeg

Fra drue til glas - Gærvalg ved vinfremstilling

Fra drue til glas

17 minutes 36 seconds

2 years ago

Fra drue til glas - Gærvalg ved vinfremstilling

I dagens podcast snakker vi om gærvalg ved vinfremstilling.

Der bliver undervejs nævnt, at det er Emil Poulsen, som er opfinderen af det såkaldte rene gær (Saccharomyces carlsbergensis). Her menes der dog selvfølgelig Emil Christian Hansen.

Med ekspert Carl-Henrik Brogren,

CEO og stifter af Vinosigns.dk

Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.