Fourchette & Fourquet, c'est le podcast qui vous emmène à la découverte des délices gastronomiques et des trésors culinaires qui façonnent le territoire ligérien.
Dans chaque épisode, nous partons à la rencontre d'artisans passionnés, de chefs talentueux et de producteurs dévoués, tous animés par une même volonté : mettre en lumière les ingrédients locaux et les savoir-faire qui font la richesse de notre région.
Un podcast proposé par la brasserie Orbital.
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Orbital Space Beers : 22 rue Jean Snella, 42000 Saint-Étienne.
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Fourchette & Fourquet, c'est le podcast qui vous emmène à la découverte des délices gastronomiques et des trésors culinaires qui façonnent le territoire ligérien.
Dans chaque épisode, nous partons à la rencontre d'artisans passionnés, de chefs talentueux et de producteurs dévoués, tous animés par une même volonté : mettre en lumière les ingrédients locaux et les savoir-faire qui font la richesse de notre région.
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Dans cet épisode, Fanny reçoit Florent Mercier, cofondateur de Pizza Cosy.
Il nous révèle son goût pour le "commerce" qui l’anime depuis son plus jeune âge, ainsi que les multiples rencontres qu’il fait tout au long de son parcours et qu'il transforme, à chaque fois, en opportunités et en challenges. Bienvenue dans l'aventure Pizza Cosy !
Fourchette & Fourquet,
Un podcast proposé par la brasserie Orbital.
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