Conoce la historia de Cristian Santizo, creador de los restaurantes Samsara (vegetariano) y Wachuma (vegano) en La Antigua. Su historia de transformación personal está conectada a la gastronomía y se materializa en restaurantes dedicados a la alimentación del cuerpo y alma.
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Conoce la historia de Cristian Santizo, creador de los restaurantes Samsara (vegetariano) y Wachuma (vegano) en La Antigua. Su historia de transformación personal está conectada a la gastronomía y se materializa en restaurantes dedicados a la alimentación del cuerpo y alma.
T02 Episodio 02: Tour Las Antiguas Historias: Santo Domingo
Foodie Tour by Mister Menu
47 minutes
6 years ago
T02 Episodio 02: Tour Las Antiguas Historias: Santo Domingo
TOUR “LAS ANTIGUAS HISTORIAS”: Un recorrido por 6 restaurantes de La Antigua.Segunda Parada: El cocinero Mario Campollo es quizá el cocinero guatemalteco más galardonado de Guatemala. La historia del éxito de Hotel Casa Santo Domingo y su gastronomía, se ve reflejada en esta historia donde podremos conocer sus pasiones, sus fortalezas y sus platillos más reconocidos. Es un episodio inspirador para la gastronomía guatemalteca.Acompaña al cocinero y escritor Pablo Bromo en un encuentro con 6 co...
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Conoce la historia de Cristian Santizo, creador de los restaurantes Samsara (vegetariano) y Wachuma (vegano) en La Antigua. Su historia de transformación personal está conectada a la gastronomía y se materializa en restaurantes dedicados a la alimentación del cuerpo y alma.
