
Mi történik, ha egyszer már mindened megvolt, majd mindent elveszítesz – és újra kell építened mindent a nulláról?
Szöllősi Tamás története nemcsak egy vállalkozói comeback sztori, hanem egy esettanulmány is arról, hogyan lehet recesszió közepén márkát építeni – nem túlélni, hanem növekedni.
A Tóalmási kolbászmanufaktúra mögött álló márkamentor ezúttal nem csak húsokról beszél, hanem húsvéti káoszról, kommentekből épített termékfejlesztésről és arról, miért éri meg többet fizetni a húsért, ha abban benne van a gyerekkor íze.
Mikor kezdj el videózni akkor is, ha utálod a kamerát?
Hogyan válik a közönséged rajongótáborrá – és mit jelent, ha már nem érdekel valakit, mennyibe kerül a kolbászod, csak vinni akarja?
Hogyan lehet egy márkát úgy építeni, hogy abban benne legyen a közösség véleménye, a minőség iránti megszállottság és az a mentalitás, hogy válságban nem visszavágunk, hanem ráteszünk még egy lapáttal?
Ez az epizód nem a kifogásokat keresőknek szól, hanem azoknak, akik a piacon akarnak maradni, sőt – piacot nyerni.
Tamás nem csak elméletben beszél: számokkal, példákkal és húsbavágó sztorikkal mutatja meg, hogyan lesz a márkád szerethető, a terméked kívánatos – és hogyan lehet felkészülni egy olyan húsvéti dömpingre, amiben 5000 nem fogadott hívás marad a rendszerben.
🎯 Témák az epizódban:
– A Tóalmási márka újraindítása és stratégiai váltás
– Prémium alapanyag-beszerzés és az ízélmény mögötti tudatosság
– Termékfejlesztés kommentek és vásárlói visszajelzések alapján
– Hogyan épül közösség és rajongótábor egy kolbászmárka köré?
– Miért nem engedheted meg magadnak, hogy elnémulj válságban?
– Külföldi piacra lépés: a magyar ízvilág, mint exportcikk
– Húsvéti káosz, 5000 nem fogadott hívás és 150 millió forint a rendszerben
– Miért és hogyan lett Viktor, a termelésvezető a márka arca?
– AI-alapú ügyfélszolgálat és digitális innováció egy húsmanufaktúrában
– A válság, mint új szokások szülője és versenyelőny forrása
⏱ Időbélyegek:
00:00 – Tamás visszatérése és a Tóalmási újraindítása
08:30 – Prémium márkaépítés: hús, paprika, vásárlói élmény
18:00 – Ízpornó sztorik és a vásárlói rajongás pszichológiája
28:30 – Piacfigyelés, termékfejlesztés, kommentekből innováció
38:00 – Kommunikáció válságban: kiáramlás vagy csőd
48:00 – Külföldi célcsoport, kampányterv és új piacok
58:00 – Húsvéti leterheltség és AI megoldások
1:05:00 – Záró gondolatok: kolbászból van a kerítés – ha jól csinálod
🎧 Ha érdekel, hogyan lehet egy kis falu húsmanufaktúrájából országos és nemzetközi brandet építeni, akkor ez az epizód neked szól.
Mert nem mindenki kolbászból csinálja – de van, aki igen.
🔗 Említett linkek:
Follow Marketing hírlevél feliratkozás:
https://followmarketing.eu/podcast/
Follow Marketing a Facebookon:
www.facebook.com/followmarketinghu
Follow Marketing az Instagramon:
www.instagram.com/follow__marketing
Baranyai Örs LinkedIn:
www.linkedin.com/in/baranyaiors
BBPro:
https://bbpro.hu/