2025年11月7日(金) 「OMOIDE IN MY GLASS」
出演：BIHIND THE CASK 澤田凌 Wine Dancer 高村誠一郎
ウイスキーのエキスパート澤田凌とワインのエキスパート高村誠一郎によるお酒トーク。
11月は、出張放送です！末広町にある「ハッチャギ CURRY BAR」からお送りします。
カレー店と言っても、スパイスカレー、スパイス料理にこだわる、函館市内ではめずらしいお店です！
CURRY BARと店名にあるのは理由がありますよ。スパイス料理と一緒に楽しんでいただけるお酒がたくさんあります。
今月のお酒は、誠さんがスパイス料理に合うナチュラルワインをチョイスしてくれました！
#80は、スパイスカレーを食べながらフランスワインです！生産者はマス・クトゥルー「ファーミダブル・サンソー」です！
店主の盛田涼介さんにもお話を伺っています！Podcastではノーカット版をお聴きください！