Nem todos os Vitor Hugos andam no circo, mas este é, sem dúvida, uma figura de outro espetáculo! 🎪 Hoje temos connosco Vitor Hugo Meireles, o 8.º melhor Sommelier de Cerveja do mundo em 2022 (sim, leram bem!). Estamos na presença de um verdadeiro mestre do mundo cervejeiro que, num giro inesperado, decidiu trocar a espuma da cerveja pelos dados e algoritmos da Ciência de Dados. Neste episódio, exploramos a fascinante jornada de Vitor Hugo, desde a sua paixão pela cerveja até à decisão de mergulhar no mundo da tecnologia. Conversamos sobre como os seus conhecimentos de sommelier o ajudaram a compreender padrões e tendências que também se aplicam ao universo da análise de dados. Discutimos como a Ciência de Dados pode impactar a indústria cervejeira, desde o desenvolvimento de novos produtos até às estratégias de marketing mais eficazes. Além disso, falámos sobre como a tecnologia e a análise de dados estão a moldar o futuro da indústria cervejeira, levantando questões sobre até que ponto estas ferramentas podem vir a revolucionar o setor. Será que um dia o papel do mestre cervejeiro poderá ser substituído pela Inteligência Artificial? E será que os analistas de dados correm o mesmo risco? Foi uma conversa cheia de humor, insights e, claro, muitas curiosidades sobre cerveja e tecnologia que não vais querer perder! E não se esqueçam, sigam-nos em todo lado, menos na rua!! 🍻 https://www.youtube.com/@FinosImperiais https://www.facebook.com/finoseimperiais https://www.instagram.com/finoseimperiais https://tiktok.com/@finoseimperiais Segue também o Vitor Meireles nas sua aventura das cervejas e batalha contra a AI: https://www.instagram.com/vhm.sommelier/ https://www.instagram.com/aptcm_cerveja_malte/ Lista de links do vídeo: LINK 1 - https://www.youtube.com/watch?v=BNxX934E1Xc&t=3415s LINK 2 - https://cervejartesanal.com/ LINK 3 - https://www.youtube.com/watch?v=e-j5-gQ-5po LINK 4 - https://www.bbc.com/portuguese/vert-tra-63391532 LINK 5 - https://www.netflix.com/pt/title/81609333 LINK 6 - https://www.youtube.com/watch?v=6lk33lQRH8g LINK 7 - https://www.youtube.com/results?search_query=skynet+what+is+it LINK 8 - https://www.youtube.com/watch?v=-wL6x7DXkaY LINK 9 - https://wmo.int/media/news/devastating-rainfall-hits-spain-yet-another-flood-related-disaster LINK 10 - https://www.disneyplus.com/pt-pt/movies/wall-e/5G1wpZC2Lb6I LINK 11 - https://www.youtube.com/watch?v=i-wpzS9ZsCs